חלבון
תוספי חלבון נחלקים לשלוש קבוצות:
-
אבקות חלבון - להכנת שייק בתוספת חלב או מים.
-
שייקים מוכנים.
-
חטיפים.
כל התוספים מכילים חלבון מי גבינה, קזאין, חלבון סויה או שילוב של חלבונים אלה.
תוספים אלה מהווים מקור מרוכז של חלבון להשלמת התפריט הקבוע.
חלבון מי גבינה - מיוצר מחלב ומכיל רמות גבוהות של חומצות אמיניות חיוניות
בעלות זמינות ביולוגית גבוהה, שנספגות בקלות ונאגרות בגוף למטרת תהליכי
התיקון בשרירים. חלבון מי גבינה עשוי גם לחזק את תפקוד המערכת החיסונית.
חלבון קזאין - גם הוא מיוצר מחלב, מספק חלבון שמתעכל לאט יותר,
הוא מגן מפני פירוק השרירים במהלך אימונים מאומצים.
חלבון סויה - הוא מרכיב פחות נפוץ בתוספי חלבון, אך משמש כתחליף טוב
לטבעונים ולאנשים הסובלים מכולסטרול גבוה.
האם כל מי שמתאמן צריך תוספי חלבון?
התשובה שלי לא!
הגורמים שמשפעים:
- כמות החלבון שאתם צורכים ביום מהמזון.
- פעילות גופנית שאתם מבצעים.
- תדירות האימונים.
- עצימות האימון.
- משקל הגוף.
- בעיות רפואיות.
האם תוספי חלבונים גורמים לתופעות לוואי שליליות?
לדעתי לא!
מלבד האנשים שסובלים מבעיות בריאותיות (כבד,כליות וכו....)
או צריכת חלבון עודפת ברמות גבוהות מאוד מעל 3-4 גרם לכל ק״ג גוף.
המלצה:
המלצה שלי לא למהר לקחת תוספי חלבון, כי עודף חלבון לא יתן לכם יתרון
בכל הנוגע לבריאות או לביצועים ספורטיביים .