טאורין
תאורין היא חומצת אמינית לא חיונית המיוצרת בגוף באופן טבעי ומצויה
גם בבשר, דגים, ביצים וחלב. טאורין היא החומצה האמינית השנייה בשכיחותה
ברקמת השריר. היא נמכרת כתוסף יחיד, אך נפוצה יותר כמרכיב במשקאות
חלבוניים מסוימים, במוצרי קריאטין ומשקאות ספורט.
תפקידים:
- היא מעורבת בתפקוד המוח ומערכת העצבים.
- היא מעורבת בוויסות לחץ הדם.
- היא מעורבת בעיכול השומנים.
- היא מעורבת בספיגתם של ויטמינים מסיסים בשומן.
מכיוון שניתן להשיג טאורין מהתזונה (חלבונים מן החי), אין סיבה להמליץ
על נטילה תוספי טאורין כאמצעי לשיפור הביצועים או לשימור השרירים.
האם טאורין גורמת לתופעות לוואי שליליות?
במינונים המצויים בתוספי חלבון או קריאטין, טאורין אינה יכולה להזיק.
עם זאת, מינונים גבוהים של תוספים בודדים עלולים לגרום לרעילות.
